Toroenelcampo: POLO SAIZ, SU LEMA CALIDAD, CALIDAD Y CALIDAD

martes, 6 de mayo de 2014

POLO SAIZ, SU LEMA CALIDAD, CALIDAD Y CALIDAD

En esta ocasión les mostramos una ganadería de nuevo calado, creada en 2010 con 25 vacas del Marqués de Domecq y un semental, por ALVARO POLO SAIZ, joven alcarreño de afición desmedida, que intentando comprar otro hierro, cosa que se truncó, decidió hacerse con vacas del Marqués que por aquel entonces la ganadería se estaba desmantelando. Sin antecedentes taurinos en la familia, solamente su desmedida afición y la de su abuelo, le llevo a crear la ganadería. Su lema es "calidad, calidad y calidad" repite convencido. En la actualidad tiene 35 vacas de vientre y tres sementales, un utrero recientemente aprobado, uno otro de ellos indultado de eral en Cabanillas del Campo en 2013, que viene de una familia excelente. No tiene prisa y en su empeño de encontrar la calidad, quema practicamente la mitad de sus cortas camadas. Cosa que no le importa, esta convencido que ese es el camino para conseguir lo que quiere. Fijen sé si es así que para este año tiene 2 utreros, 2 erales y 3 añojos de saca. Es de agredecer que en los tiempos que corren haya gente joven apostando por la fiesta, invirtiendo en el toro. La vacada pasta en la finca "EL ESPARTAL" sita en el termino de Chiloeches, de unas 40 hectáreas. Toda ella acondicionada por Alvaro. Agradecemos a Alvaro la deferencia que nos presta y le deseamos toda la surte del mundo.